【親子廚房】蔬菜麵線煎餅
天然簡單又快速
一家四口都能享用，是我們家很常做的一道料理喔！
大人吃加點醬油膏或辣醬💯
小孩直接吃💯
嬰兒當手指食物練習💯
怎樣吃都美味，快來試試看吧！
材料：
燙熟蔬菜適量
雞蛋兩顆
麵線一小把
（以上為一片煎餅的量）
作法：
1.蔬菜類先燙熟調理機打碎，沒有調理機手動切碎也可，如果家中有小寶寶可以切碎一點，麵糊也比較不容易裂開
2.麵線也燙熟稍微剪碎，拌點油避免結團
3.雞蛋打散，拌入蔬菜、麵線
4.平底鍋倒入麻油，麵糊均勻鋪平，蓋上鍋蓋中小火悶約5分鐘
5.翻面再煎5分鐘
6.煎好裝盤切片就完成囉！
💁🏻也可加入肉末，基本上就是有什麼就加什麼
💁🏻麵線不一定要寶寶麵線，注意鈉含量就好
💁🏻如果喜歡表皮脆一點，麻油可倒多一些
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